Orman meyveli kek tarifi nasıl yapılır, arda'nın mutfağında?

Orman meyveli kek, lezzeti ve görselliği ile dikkat çeken bir tatlıdır. Çeşitli orman meyveleri ile hazırlanan bu kek, besleyici bir alternatif sunar. Adım adım tarifle, evde kolayca yapabilir, sevdiklerinizle keyifli anlar yaşayabilirsiniz.

21 Ocak 2025

Orman Meyveli Kek Tarifi Nasıl Yapılır, Arda'nın Mutfağında?


Orman meyveli kek, hem lezzeti hem de görselliği ile dikkat çeken bir tatlıdır. Bu kek, çeşitli orman meyveleri kullanılarak hazırlandığı için hem sağlıklı hem de besleyici bir alternatif sunar. Arda'nın mutfağında orman meyveli kek yapımına dair adım adım bir rehber sunuyoruz.

Malzemeler


Orman meyveli kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı orman meyveleri (frambuaz, böğürtlen, yaban mersini vb.)
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kekinizin hazırlanmasına geçmeden önce, gerekli tüm malzemeleri hazırladığınızdan emin olun. İşte adım adım orman meyveli kek yapım süreci:

1. Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Kek kalıbınızı yağlayarak unlayın veya yağlı kağıt serin.

2. Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirerek çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.

3. Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Bu karışımı sıvı karışıma ekleyerek spatula veya bir mikserle nazikçe karıştırın.

5. Son olarak, orman meyvelerini ekleyin. Meyvelerin kek hamuruna dağılmasını sağlamak için karıştırın.

6. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kalıba dökün ve önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz.

7. Kek piştikten sonra fırından çıkararak soğuması için bekletin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis edin.

Servis Önerileri

Orman meyveli kek, sade olarak servis edilebileceği gibi, üzerine pudra şekeri serperek ya da yanında bir top dondurma ile sunarak da servis edilebilir. Ayrıca, kekin üzerine taze orman meyveleri ile süsleme yaparak görselliğini artırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Orman meyveleri, kış aylarında dondurulmuş olarak kullanılabilir. Böylece kekin lezzetinden ödün verilmez.- Kekin daha nemli olması için yoğurt yerine labne peyniri kullanılabilir.- Kekin üzerine çikolata sosu dökerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.

Sonuç

Orman meyveli kek, hem pratik yapımı hem de eşsiz lezzeti ile herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Arda'nın mutfağında bu tarifi deneyerek, sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ormanların Faydaları Nelerdir?
Ormanların Faydaları Nelerdir?
Bambu Ormanı Türleri ve Özellikleri
Bambu Ormanı Türleri ve Özellikleri
Aydos Ormanı Türleri ve Özellikleri
Aydos Ormanı Türleri ve Özellikleri
Tropikal Yağmur Ormanları
Tropikal Yağmur Ormanları
Florya Ormanı Türleri ve Özellikleri
Florya Ormanı Türleri ve Özellikleri
Güncel
Orman Ağaçları Nelerdir?
Orman Ağaçları Nelerdir?
Güncel
Kulaklı Orman Baykuşu
Kulaklı Orman Baykuşu
Orman Horozu Özellikleri
Orman Horozu Özellikleri
Atatürk Orman Çiftliği Özellikleri
Atatürk Orman Çiftliği Özellikleri
Orman Haftası Konuşma Yazıları
Orman Haftası Konuşma Yazıları
Türkiye Ormanları Nelerdir?
Türkiye Ormanları Nelerdir?
Hatıra Ormanı Nasıl Kurulur?
Hatıra Ormanı Nasıl Kurulur?
Orman Gülü Nedir?
Orman Gülü Nedir?
Ankara Ormanları Özellikleri
Ankara Ormanları Özellikleri
Tayga Ormanları Toprak Yapısı
Tayga Ormanları Toprak Yapısı
Ekvatoral Yağmur Ormanı Özellikleri
Ekvatoral Yağmur Ormanı Özellikleri